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羊肾的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 15:38:59 阅读: 来源:餐桌厂家

文章目录一、羊肾的属性二、羊肾的营养价值、吃羊肾的好处三、吃羊肾的最佳时间四、羊肾的选购方法五、羊肾的副作用

羊肾的属性

1、科属

牛科,山羊属、盘羊属

2、产地

欧洲,现引进北美

3、别名

羊腰子

4、简介

羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。中医古籍《名医别录》、《纲目》、《千金》、《外台》中均有记载。羊肾对治疗肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺有很好的作用。

5、图片

羊肾的营养价值、吃羊肾的好处

羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功。羊腰子味甘,性温,入肾经,有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。

羊腰子当中富含丰富的蛋白质以及维生素A,而且还有多重微量元素以及营养元素,也有很不错的生精益血的作用,而且对于肾脏比较虚的人也有很好的缓解作用,吃了羊腰子可以让男性朋友的精子变得更加的旺盛,平时是可以多食用一些的,但是也不能长时间的吃羊腰子,不然吃太多的羊腰子对身体也有很强的危害。

吃羊肾的最佳时间

不限

羊肾的选购方法

颜色:淡褐色,具有光泽

组织:结实

气味:剖面略有尿臊味。

羊肾的副作用

1、羊肾(羊腰子)中含有少许尿酸与嘌呤,不容易架空人体,吃多了反而会减轻病人的肾脏担负,以是患有痛风及慢性肾脏疾病如慢性肾炎、肾病阐发症患者不宜食用。

2、茶水是羊肾(羊腰子)的“克星”。这是由于而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肾(羊腰子)时品茗,会发作鞣酸蛋白质,使肠的爬动削弱,大便水份削减,进而诱发便秘。

3、羊肾(羊腰子)不宜与醋同食。酸味的醋具有收敛感化,晦气于体内阳气的生发,与羊肾(羊腰子)同吃会让它的温补感化大打折扣。

4、羊肾(羊腰子)忌与西瓜同食。吃羊肾(羊腰子)落后食西瓜简单“伤元气”。这是因为羊肾(羊腰子)性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不只大大飞腾羊肾(羊腰子)的温补感召,且有碍脾胃。

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