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目前流通加工及包装装备与操作二

发布时间:2021-07-15 18:04:53 阅读: 来源:餐桌厂家

流通加工及包装装备与操作(二)

第三节 包装概述

一、包装的概念及作用

1、包装的定义

“包装是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售、按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助材料等的总体名称。

2、包装的作用

包装的作用在于保护商品、方便物流、促进销售、标识商品的等方面。

(1)保护商品

科学地设计包装,可使内装物在物流过程中避免因外力、光热、有害气体、温度、湿度、微生物及其他生物等外界因素的影响而遭受损坏。(单选)

包装的保护性主要体现在以下几个方面:(多项)

(1)防止商品破损变形。

(2)防止商品发生化学变化。

(3)防止有害生物对产品的影响。

(4)防止异物混入。

3、包装的种类

按包装形态可以分为个装、内装和外装,个装是都是随便地去做指物品按个进行的包装。内大致成正比关系装是指包装货物的内部包装。

不同的商品对于包装有不同的要求,按照商品的种类可分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等。

根据物品的状态可以分为液体包装、粉未体包装、颗粒体包装、固体包装等。

商业包装主要是以促进销售为主要的的包装。

工业包装是指在运输和保管过程中以保护物品为主要目的的包装。

危险品包装按适用范围,可分为通用包装和专用包装两类。

危险品运输规则将危险品的通用包装分为三个等级。

第四节 包装材料和包装操作方法

一、包装材目前料和容器

常用的包装材料有纸制品、塑料、木材、金属、玻璃等多种。

1、纸及纸制品

(1)植物羊皮纸是用硫酸处理的半透明纸,也称硫酸纸。

(2)包装原纸浸沥青或油、蜡而制成,有较强的隔水、隔汽、耐磨的保护性能。

(3)板纸有草板纸、白板纸和箱板纸三种,其中,白板纸用于价值较高商品的内装及无杂物中、小包装外装;箱板纸用于强度要求较高的纸箱、纸盒、纸桶。

(4)瓦楞纸板是纸质包装材料中最重要的一种,由两层纸板和芯层瓦楞粘合而成。面层纸板主要是箱板纸。瓦楞芯可制成不同的形状,按芯的瓦楞高度和密度分为A、B、C、E四种。曲折支辊宽度:140mm;

2、塑料及塑料制品

(1)聚乙烯

有高压聚乙可调剂报告情势烯、中压聚乙烯和低压聚乙烯三种。在包装中,聚乙烯主要用于制造塑料薄膜。

(2)聚丙烯

可制成薄膜、瓶、盖及包装袋。

(3)复合材料

将两种或两种以上的材料通过各种方法复合在一起制成复合材料,主要有纸基复合材料、塑料基复合材料、金属基复合材料等。

二、包装容器

实用中采用的包装容器多种多样,主要有包装袋、包装盒、包装箱、包装瓶、包装罐等形式。

1、包装袋可形成柔性包装,包装袋的材料是挠性材料。

2、包装盒同时具有一定的刚性和柔性,其包装材料有一定挠性,不易变形,有较高的抗拉强度,刚性高于袋装材料。

3、包装箱适合做运输包装和外包装,包装范围较广,主要用于固体杂货包装。

4、包装瓶的形状各异,包装量一般不大,适合美化装潢,主要做商业包装、内包装使用,主要包装液体、粉状货,包装操作主要是填灌操作。

5、包装罐是刚性包装容器的一种。

三、包装保护操作方法

1、防震保护

防震包装又称缓冲包装,是指为减缓内装物受到冲击和振动。

(1)全面防震包装方法是指内装物和外装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法。

(2)仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可。

(3)悬浮式防震包装方法,对于某些贵重易损的物品。

2、防破损保护

(1)捆扎及裹紧方法

(2)集装方法

(3)选择高强度保护材料

3、防虫包装,常用的是驱虫剂,常用的驱虫剂有荼、对位二氯氧化苯、樟脑精等。也可采用真空包装、充气包装、脱氧包装方法,使用权害虫无生存环境,从而防止虫害。

4、特种包装(多项)

(1)充气包装

(2)真空包装

(3)收缩包装

(4)拉伸包装

(5)脱氧包装

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